距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论会员1313：好评
酒店环境挺不错的，性价比也很高，就是要在酒店外面找吃饭的地方得多走几步路。
会员3625：好评
选这个酒店主要看在四星面子上，什么写着有按摩，泡脚服务，然后第一天晚上到那里，到前台说携程订的，那服务员就脸上不好，旁边还有个人在那里嘀咕说以后要取消网订的，说网订怎么这个怎么那个。这是在打脸啊，然后晚上洗澡的时候居然发现没有拖鞋只有那种一次性的，可能我这个乡巴佬没住过四星酒店吧！不习惯洗脚洗澡然后在出来穿鞋??。然后开车比较累想叫去按摩看到酒店服务号有泡脚按摩的，就打电话去可是怎么都没人接。说了这么多坏的说下好的吧！酒店停车非常方便，然后环境非常好，也好找。下次我一定不会选这里了??
无：好评
还不错，就是周围没有公交站